Hem / Recept / Chokladmuffins med chokladbitar

Chokladmuffins med chokladbitar

Betyg: 4.04 av 5
443 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept

Klassiska chokladmuffins är gott, här är de förgyllda med lite extra bitar av både vit och mörk choklad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 150 g
    smör, rumsvarmt
  • 2 dl
    strösocker
  • 2 st
    ägg
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1 dl
    mjölk
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 4 msk
    kakao
  • 50 g
    mörk choklad, (70 %)
  • 50 g
    vit choklad

Redskap

  • 1 st
    ballongvisp

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200°. Montera vispen på din köksmaskin. Vispa smör och socker vitt och pösigt.
  2. 2. Knäck sedan i ett ägg i taget och fortsätt vispa till en jämn smet.
  3. 3. Tillsätt vaniljsocker och mjölk. Vispa några sekunder till så att det blandas. Ta ur vispen ur bunken.
  4. 4. Hacka de båda chokladsorterna i mindre bitar.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Blanda de torra ingredienserna och chokladbitarna och rör ner i smeten med en slickepott eller slev.
  7. 6. Fördela smeten i formarna och grädda dem i mitten av ugnen i ca 15 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.04 av 5 (443 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom