Hem > Recept > Chokladglass med marshmallows

Chokladglass med marshmallows

Name: Chokladglass med marshmallows
Ingredients: vatten; socker; kakao; vispgrädde; choklad; minimarshmallows; kakao; hallon; minimarshmallows

5 röster | 7 ingredienser

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

1,5 dl vatten
1,5 dl socker
1,5 dl kakao
3 dl vispgrädde
100 gram choklad, mörk
0,5 påse minimarshmallows

Tillbehör

1 odefinierad kakao, till pudring
1 odefinierad hallon
1 odefinierad minimarshmallows

Köp receptet

Tillagning

1. Vispa samman vatten, socker och kakao i en kastrull. Låt sjuda under omrörning i några minuter på svag värme: Kyl i vattenbad.
2. Vispa grädden. Hacka chokladen. Blanda grädde, choklad och den kalla kakaosåsen. Vänd ner minimarshmallowsbitarna.
3. Klä en form som rymmer ca 1 liter med plastfolie. Häll i smeten. Täck med folie och ställ i frysen i minst 4 timmar.
4. Ta upp glassen, ta bort folien och pudra med kakao. Skär upp bitar med en vass kniv och låt tina lite.
5. Servera med hallon och några marshmallows.