Chokladglass med marshmallows

5 röster 7 ingredienser

Ingredienser

Tillbehör

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Vispa samman vatten, socker och kakao i en kastrull. Låt sjuda under omrörning i några minuter på svag värme: Kyl i vattenbad.
  • 2. Vispa grädden. Hacka chokladen. Blanda grädde, choklad och den kalla kakaosåsen. Vänd ner minimarshmallowsbitarna.
  • 3. Klä en form som rymmer ca 1 liter med plastfolie. Häll i smeten. Täck med folie och ställ i frysen i minst 4 timmar.
  • 4. Ta upp glassen, ta bort folien och pudra med kakao. Skär upp bitar med en vass kniv och låt tina lite.
  • 5. Servera med hallon och några marshmallows.