Chocolate chip cookies – glutenfria

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjöl, bikarbonat och salt i en skål.
2. Klar
   2. Skär smöret i kuber och blanda krämigt med farinsocker, strösocker och vaniljsocker i en annan skål, med en gaffel.
3. Klar
   3. Vispa äggen lätt och blanda ner i smörblandningen tillsammans med havregrynen. Tillsätt mjölblandningen och arbeta ihop med händerna. Blanda till sist ner den hackade chokladen.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Forma degen till en korv och dela i 12 bitar som du lägger ut på en bakplåtspappersklädd plåt och plattar till något. Kakorna flyter ut en hel del under gräddningen.
6. Klar
   5. Grädda i 8-12 minuter, tills kakorna har fina, knapriga kanter. Låt svalna på galler.