Chilimajo
Betyg: 3.83 av 5
40 röster
10 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Chilimajo med sambal oelek, ett riktigt trevligt tillbehör till grillat, burgare eller buffén! Majonnäsen går enkelt att variera i hetta, tillsätt sambal efter egen smak!
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
Chilimajo
-
2 stägg
-
2 tsksenap
-
1.5 tskvitvinsvinäger
-
4 krmsalt
-
3 tsksambal oelek
-
2 dlrapsolja
Gör så här
-
1. Blanda äggula, senap, vinäger, salt och sambal oelek i en bunke.
-
2. Tillsätt oljan droppvis och vispa till du får en fin majonnäs. Det går även bra att mixa med hjälp av en stavmixer.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.83 av 5 (40 röster)
