Cheesecake med vitchoklad

Gör så här

1. Klar
   1. Rensa kexen från fyllning. Finhacka kexen i matberedare.
2. Klar
   2. Blanda kexsmulor, smält smör och socker i en skål. Tryck i blandningen i en ugnsform (ca 24 cm diam).
3. Klar
   3. Grädda i 175-gradig ugn i 10 min. Kyl av.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Smält fyllningens choklad i grädden i micron.
6. Klar
   5. Blanda färskosten och sockret, blanda sedan i ägget. Blanda väl. Blanda sedan i gulan.
7. Klar
   6. Blanda chokladblandningen och ostblandningen och bre ut den på den avsvalnade botten.
8. Fortsättning efter annonsen
9. Klar
   7. Grädda kakan i 120-gradig ugn i ca 1 timma. Låt kakan svalna i kylskåp över natten före servering.
10. Klar
    8. Körsbärssås. Blanda ingredienserna i en kastrull och koka 10-15 minuter. Kyl av.