Cheesecake med jordgubb och lime

1 röst 11 ingredienser

Ingredienser

Fyllning

Garnering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 150°. Smält smöret. Mixa kexen och blanda med smör och kanel.
  • 2. Tryck ut smulorna på botten och upp mot kanterna på en bakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
  • 3. Rör ihop ingredienserna till fyllningen och häll den i formen.
  • 4. Grädda i mitten av ugnen i ca 50 min tills kakan stelnat.
  • 5. Låt svalna. Smält marmeladen med 1 msk vatten i en kastrull och fördela den över kakan.
  • 6. Garnera med lime och halverade jordgubbar.