Casablanca – champagnecocktails & kaviarsnittar
Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons
Rick´s Café Americain är förmodligen filmhistoriens mest berömda bar. Humphrey Bogart och Ingrid Bergmans oförglömliga kärlekshistoria börjar med att de lyssnar till "A kiss is just a kiss", över en champagnecocktail.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Cocktail a la Casablanca
-
2 tskströsocker
-
6 clblodapelsinjuice
-
2 tsklimesaft
-
1.2 dlchampagne
-
1 klyftalime
Kaviarsnittar
-
formbröd
-
olja, eller smör
-
stenbitsrom, svart eller röd
-
röda lökar
-
crème fraîche
Annons
Gör så här
-
1. Tips: tänd ljus och sätt på musik. Kan det bli mer romantiskt?
-
2. Cocktail a la Casablanca: häll sockret i ett välkylda champagneglas.
-
3. Häll på blodapelsinjuicen och limesaften, rör om.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Fyll på med champagne.
-
5. Garnera med en limeklyfta.
-
6. Kaviarsnittar: skär formbröd i önskade former, stek försiktigt i lite olja eller smör för gyllenbrun yta.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Servera med svart eller röd stenbitsrom, röd lök och en klick creme fraiche.
-
8. Det går naturligtvis även bra med äkta kaviar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
