Hem / Recept / Camillas chilikyckling med mungbönor & haricot verts

Camillas chilikyckling med mungbönor & haricot verts

Betyg: 5 av 5
1 röst
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 st
    kycklingbröstfilé(er), tinade
  • 1/2 msk
    margarin, flytande
  • 1 paket
    tomat, krossade
  • 1 handfull
    haricots verts
  • 2 dl
    mungbönor, kokta
  • salt
  • vitpeppar
  • 1/2 krm
    cayennepeppar, mald
  • 1 tsk
    grönsaksbuljong, eller 0.5 tärningar
  • 2.5 msk
    chilisås, Heinz

Gör så här

  1. 1. Stek kycklingbrösten i flytande margarin, så att de får ordentlig stekyta runtom. Salta och peppra med vitpeppar.
  2. 2. Sänk värmen. Lägg i Haricot verts och mungbönor och låt dem steka med en liten stund. Häll över den krossade tomaten, chilisås samt 0,5 - 1 dl vatten, så att det blir såsigt. Tillsätt buljongen och cayennepeppar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg på lock på stekpannan. Låt koka samman, så att såsen reduceras och kycklingen blir genomkokt - ca 15 min. Rör om då och då och ös såsen över kycklingbrösten. Kolla att kycklingen är genomkokt. Smaka av.
  5. 4. Servera rykande varmt med nykokt Basmatiris. Ät gärna både med gaffel, kniv och sked, så får du upp såsen ordentligt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer