Hem / Recept / Busenkel cheesecake

Busenkel cheesecake

Betyg: 3.38 av 5
8 röster
15 min
Medel
Annons

God cheesecake som är enkel att göra och med få ingredienser.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

5 port

Botten

  • 6 st
    digestivekex
  • 25 g
    smör, margarin

Fyllning

  • 200 g
    färskost, naturell
  • 2 msk
    lemon curd
Annons

Gör så här

  1. 1. Smörj en liten pajform.
  2. 2. Smält smöret/margarinet och häll det över de smulade kexen. (Kan behövas fler än 6 kex - beroende på hur stor formen är.)
  3. 3. Tryck ut massan i formen och grädda 8 min i 200°. Låt svalna innan fyllningen läggs på.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Fyllningen gör du genom att röra ihop färskosten med lemoncurd till en slät smet.
  6. 5. Ställ kallt någon timme. Servera med färska bär - blåbär är gott!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.38 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom