Busenkel cheesecake

9 röster 4 ingredienser | 15 minuter
God cheesecake som är enkel att göra och med få ingredienser.

Ingredienser

Botten

Fyllning

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Smörj en liten pajform.
  • 2. Smält smöret/margarinet och häll det över de smulade kexen. (Kan behövas fler än 6 kex - beroende på hur stor formen är.)
  • 3. Tryck ut massan i formen och grädda 8 min i 200°. Låt svalna innan fyllningen läggs på.
  • 4. Fyllningen gör du genom att röra ihop färskosten med lemoncurd till en slät smet.
  • 5. Ställ kallt någon timme. Servera med färska bär - blåbär är gott!