Annons
Ingredienser
-
400 gKassler
-
1 stpaprika, röd
-
1 stpaprika, grön
-
1 stpurjolök(ar)
-
smör
-
1 tskcurry
-
2 dlgrädde
-
2 msktomatpuré
-
2 klyftavitlök, pressade
-
2 dlcrème fraîche
-
2 mskmango chutney
Annons
Gör så här
-
1. Kassler, paprika och purjolök skäres i tärningar och brynes mjuka i smör i en traktörpanna. Krydda med 1 tsk curry.
-
2. Tillsätt grädde, tomatpuré, pressad vitlök, creme fraiche och mango chutney. Låt puttra en stund.
-
3. Servera med pressad potatis eller ris och en fräsch grönsallad.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.27 av 5 (15 röster)