Hem / Recept / Bräserad kålrot med äpple och kycklinglår

Bräserad kålrot med äpple och kycklinglår

Betyg: 3 av 5
1 röst
45 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 750 g
    kålrot
  • 8 st
    Kycklinglår
  • 50 g
    smör
  • 1/2 l
    hönsbuljong
  • 50 cl
    äppelcider
  • 2 st
    äpplen
  • 1 kruka
    Timjan
  • peppar
  • salt

Gör så här

  1. 1. Skala kålroten och skär dei 2 cm stora tärningar.
  2. 2. Bryn sedan i tur och ordning kycklinglåren och kålrotsbitarna i smör och lägg över dem i en gryta.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll på buljong och cider och låt koka på svag värme under lock ca 30 minuter tills kycklinglåren är möra och kålrotsbitarna mjuka.
  5. 4. Skala äpplena, skär dem i klyftor och lägg ner dem i buljongen tillsammans med repad timjan. Smaka av med salt och peppar. Låt alltsammans bli varmt och dekorera med timjan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom