Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 dlpersilja, färsk
-
500 gfalukorv
-
2 mskolivolja
-
12 skivorparmaskinka
-
6 stpotatis(ar), i skivor
-
2 stmorot, i slantar
-
1/2 stpurjolök(ar)
-
smör
-
2 mskbalsamvinäger
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Råstek potatis och morötter i smör. Tillsätt purjolöken i strimlor. Smaksätt de råstekta rotfrukterna med balsamicovinäger, peppar samt olivolja.
-
2. Skär falukorven i stavar (1,5 cm tjocka - 8 cm långa) och linda in i parmaskinka var för sig. Bräck i het panna med lite olivolja.
-
3. Lägg de varma rotsakerna på tallrik, falukorvsstavarna omlott ovanpå. Garnera med rikligt hackad persilja.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
