Black and white cookies

Black and white cookies

8 röster 12 ingredienser | 30 minuter
”En favoritkaka från New York, som har en vit och en svart sida!”

Ingredienser

Glasyr

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda i en skål för sig mjöl, bakpulver och salt. Blanda i en kopp filmjölken med vaniljsockret.
  • 2. Vispa smör och socker ljust och fluffigt med elvisp.
  • 3. Tillsätt ägget och mjölblandningen lite i taget, häll sedan på filmjölken. Blanda väl utan att röra för mycket.
  • 4. Klicka ut smeten på en bakpappersklädd plåt med hjälp av två matskedar. Gör klickarna 8-10 cm i diameter.
  • 5. Grädda mitt i ugnen i 175 grader 15-17 min. Ta ut och låt kakorna svalna.
  • 6. Blanda till glasyrerna, florsockret med citron och vatten.
  • 7. Dela i två skålar. Behåll den ena vit med vaniljsmak. Blanda den andra med kakao, efter behag.
  • 8. Bred vit glasyr på ena sidan av kakorna och ”svart” på den andra.
  • 9. Kyl kakorna, sedan är de färdiga att servera med ett glas mjölk till.
Recept:
Kajsa Lydén

Receptet är från: