Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
600 gbiff
-
8 stschalottenlök, ca.
-
1 msksmör
-
salt
-
svartpeppar
-
1/2 tskgrillkrydda
-
200 gkantareller
-
4 dlvispgrädde
-
3 msksenap
-
1 tärningbuljong
-
1 mskvetemjöl, 1-2, ev., till redning
-
1 tskdragon
-
1 stcitron(er), saften från
Annons
Gör så här
-
1. Strimla biffen i stroganoff storlek. Grovhacka scharlottenlöken.
-
2. Bryn löken lätt i smör, tillsätt biffen. Krydda rikligt med svartpeppar och salt samt grillkrydda.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tjoffa i kantarellerna. Tillsätt grädden, senapen samt buljong tärningen. Låt puttra en stund, red grytan till en krämig konsistens.
-
4. Smaka av med dragon och citron. Servera med ris.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.83 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
