Hem / Recept / Bennys lappskojs

Bennys lappskojs

Betyg: 3.67 av 5
3 röster
35 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 800 g
    potatis(ar), mjölig sort
  • 10 cm
    purjolök(ar)
  • 3 msk
    persilja, hackad
  • 2 dl
    mjölk
  • 2 msk
    smör
  • salt
  • peppar
  • 1 burk
    salta biten
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala potatisen, skär i stora bitar och koka mjuk. Låt ånga av.
  2. 2. Ansa purjolöken och skölj bort jord och grus. Skiva 1 dm av det vita tunt. Hacka persiljan.
  3. 3. Pressa, mosa eller stöt potatisen. Värm mjölken med smöret och rör ner i potatismoset. Smaka av med salt och peppar. Snåla inte.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Gräv ut salta biten ur burken och luckra upp köttet med en gaffel. Blanda ner det i moset. Ta inte med spadet från burken.
  6. 5. Vänd ner purjostrimlet och den hackade persiljan.Värm försiktigt och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom