Belgisk råbiff

2 röster 7 ingredienser
Detta är en belgisk variant på råbiff som ofta säljs som smörgåspålägg. Om man gillar rått kött är det smaskens.

Ingredienser

  • 1 msk ketchup, drygt
  • 2 msk crème fraiche, 2-3 msk (jag tycker inte att det funkar med lätt, men det är en smaksak)
  • 100 gram nötfärs
  • 0,5 tsk Aromat, Knorr aromat (aromaten är jätteviktig, det blir inte alls samma sak utan)
  • salt
  • peppar
  • 1 st baguette
Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda ihop samtliga ingredienser.
  • 2. Smaka av med salt och peppar.
  • 3. Använd som pålägg på t.ex. baguette med skivat hårdkokt ägg på.