Hem / Recept / Bärsylt – grundrecept

Bärsylt – grundrecept

Betyg: 3.75 av 5
4 röster
45 min
Medel

Receptet är lämpligt för jordgubbar, hallon, hjortron eller björnbär. Recept: Tasteline

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 krm
    natriumbensoat
  • 6 dl
    strösocker
  • 2 l
    bär

Gör så här

  1. 1. Rensa bären.
  2. 2. Varva bär och socker i en gryta.
  3. 3. Låt stå tills bären börjar safta sig (ca 2 timmar).
  4. 4. Sätt grytan på spisen och värm långsamt. Ha grytan på svag värme och låt locket vara på. Skaka grytan lite då och då. Låt koka sakta i ca 10 minuter.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. När du har tagit av grytan från värmen: låt den stå en stund och tag bort ev. skum. (Eventuellt kan du tillsätta lite natriumbenosat, utrört i lite av sylten).
  7. 6. Ös upp sylten i rena, varma glasburkar. Ös ända upp till kanten och sätt på lock.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom