Hem / Recept / Banankaka med citronkräm

Banankaka med citronkräm

Betyg: 4.38 av 5
8 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 100 g
    smör
  • 2 dl
    strösocker
  • 2 st
    ägg
  • 3.5 dl
    mjöl
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 1 tsk
    bikarbonat
  • 1 msk
    kanel
  • 3 st
    banan(er), mogna
  • 1 msk
    strösocker
  • 1/2 dl
    mjölk
  • 2 dl
    lätt creme fraiche
  • 1 dl
    florsocker
  • 1/2 st
    citron(er), saften
  • 100 g
    Kokos

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Rör fett och socker poröst.Tillsätt äggen, ett i taget. Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat och kanel och rör ner i smeten.
  2. 2. Mosa bananerna med socker och mjölk.Rör ner i smeten.
  3. 3. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten, ca 23 cm i diameter. Grädda nederst i ugnen i ca 45 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Prova kakan med en sticka. Stjälp upp kakan och låt kallna.
  6. 5. Blanda alla ingredienser till krämen.Bred ut den jämnt över kakan. Skär i skivor och avnjut den till en kopp kaffe.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.38 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom