Bananbröd – gluten- & mjölkfritt

1 röst

1 tim 10 min

Medel

Annons

Ett ganska sött bröd utan gluten och utan mjölk.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

12 port

Bröd

3 st

banan, mogna
5 st

ägg
100 g

hasselnötsmjöl
150 g

mandelmjöl
1.5 tsk

bakpulver
1 msk

äppelcidervinäger
1.5 tsk

salt
1 handfull

valnötter, grovt hackade

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt ugnen på 175 grader och klä en avlång form med bakplåtspapper.
Klar

2. Rör i hop smeten i en matberedare (valnötterna sist) och häll i bakformen.
Klar

3. Grädda i ugnen ca 55 minuter. Kontrollera med en provsticka i mitten, så att brödet är torrt.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Aktuellt och i säsong

Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong

Växtbaserat på nolltid

Vi är många som är nyfikna på växtbaserat och gärna vill testa. Lösningen är dock busenkel: du behöver inte lära dig laga mat på nytt, bara hitta rätt produkt till rätt tillfälle. Laga dina favoriträtter precis som vanligt, men gör smarta byten.

Läskigt goda bakverk: Så fixar du årets roligaste halloweenfika

Samla barnen och duka upp en rysligt god fika inför årets roligaste spökfest. Här hittar du våra bästa tips på kusliga kakor och läskiga efterrätter.

Laga mat med pumpa

Pumpa är en av höstens absolut godaste, mest prisvärda och mångsidiga råvaror. Fruktköttet är matigt, nötigt och naturligt sött – som en korsning mellan sötpotatis och morot.