Hem / Recept / Bami Goreng

Bami Goreng

Betyg: 3.93 av 5
40 röster
15 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    Kyckling, filé
  • 250 g
    äggnudlar, okokta
  • 3 tsk
    olja
  • 1/2 st
    purjolök(ar)
  • 250 g
    wokgrönsaker
  • 1/2 tsk
    sambal oelek
  • 1 msk
    ketjap manis, söt indonesisk soja
  • 1 msk
    sweet chilisås
  • 4 st
    ägg

Gör så här

  1. 1. Koka äggnudlarna enligt anvisningarna på förpackningen och spola dem sedan i kallt vatten efter att nudlarna har kokat klart.
  2. 2. Skär kycklingfilén i strimlor, skölj och skiva purjolöken.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Hetta upp oljan och bryn Kycklingen. Tillsätt purjolöken och wokgrönsakerna och fräs någon minut i het panna. Tillsätt sambal oelek, sweet chili och ketjap manis (söt indonesisk sojasås) efter tycke och smak. Var försiktig med sambal oelek för att inte få för stark smak. Rör under ca 3 minuter.
  5. 4. Tillsätt de färdigkokta nudlarna och värm upp nudelwoken. Vändstek undertiden äggen och strimla dem när de är färdigstekta. Lägg äggstrimlorna på toppen och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.93 av 5 (40 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom