Bakade ägg i tomat
Betyg: 3.33 av 5
30 röster
45 min
Medel
Recept av
Malou Fickling
Från
Tasteline
Annons
Denna rätt är superenkel att göra och passar perfekt att servera på lata lördagsmorgnar.
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 sttomat, stora
-
4 stägg
-
2 tskpesto
-
2 tskolivolja
-
stsalt
-
gräslök, att dekorera med
-
stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Skär av toppen av tomaterna och gröp ur tomatköttet med en sked.
-
2. Placera tomaterna på en ugnsform och täck insidan av dem med ungefär en halv tesked pesto per tomat.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Kläck ett ägg i varje tomat. Salta och peppra lite och ringla olivolja över tomaterna.
-
4. Ugnsbaka äggtomaterna i 20-30 min, beroende på hur lösa du vill ha dem. Strö lite hackad gräslök över tomaterna och servera.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.33 av 5 (30 röster)
