Bakad gös och grönsaker med färska örter

0 röster 13 ingredienser | 40 minuter
Program: baking/bakning medium/medel.

Ingredienser

Köksverktyg

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 411

Tillagning

  • 1. Skala potatis, morötter och lök. Skär dem var för sig i 5 till 7 mm tjocka skivor. Skålla tomaterna med varmt vatten, skala dem och skär också dem i 5 till 7 mm tjocka skivor.
  • 2. Skölj örterna, skilj bladen från kvistarna och hacka dem fint.
  • 3. Torka gösfilén så att den är torr och skiva i 5 cm stora bitar. Lägg tunna skivor smör på botten av AutoCook-grytan. Lägg sedan ett lager av potatisskivor tätt i grytan. Lägg nu hälften av morots- och lökskivorna på potatisen i lager. I nästa lager tillsätter du hälften av tomatskivorna och örterna.
  • 4. Lägg sedan fiskbitarna på tomaterna och örterna. I nästa steg, varvar du grönsakerna på fisken igen, men i omvänd ordning: först tomaterna och örterna, därefter morots- och lökskivorna. Avsluta med ett lager potatisskivor. Lägg dem tätt, precis som första gången.
  • 5. Riv osten grovt. Rör ned mjölet i grädden och tillsätt sedan ost, salt och peppar. Blanda ordentligt och häll i AutoCook-grytan. Stäng locket.
  • 6. Ställ in programmet baking/bakning, välj medium/medel och tryck på Start. Öppna locket när signalen hörs. Servera den bakade fisken varm eller kall.

Receptet är från: