Hem / Recept / Auberginerullar med rökt lax

Auberginerullar med rökt lax

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • aubergine
  • salt
  • olivolja, att steka i
  • 1 paket
    Lax, rökt, i skivor
  • 1 burk
    Keso, med chilismak

Gör så här

  1. 1. Skär auberginen i ca 3-4 mm tjocka skivor på längden.
  2. 2. Salta och låt dem ligga i ca 15 min.Skölj och torka dem väl.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Stek dem i olivolja så de blir mjuka och får färg. Lägg dem på hushållspapper för att torka och svalna.
  5. 4. Lägg en skiva rökt lax på varje aubergine och en klick keso med chilismak. Rulla sedan ihop dem.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom