Hem / Recept / Asiatiska bananpannkakor

Asiatiska bananpannkakor

Betyg: 3 av 5
2 röster
1 tim
Medel

Goda bananpannkakor som gärna serveras med lönnsirap.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 2 st
    banan(er)
  • 2 st
    ägg
  • 25 g
    smör, eller margarin
  • 1 dl
    mjölk
  • 1.5 dl
    vetemjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1 msk
    strösocker

Gör så här

  1. 1. Knäck äggen och separera gulorna från vitorna. Lägg vitorna i en bunke och gulorna i en kopp.
  2. 2. Smält smör i en kastrull, tillsätt mjölken och gulorna och vispa ihop.
  3. 3. Blanda de torra ingredienserna (mjöl, bakpulver och socker) i en bunke och mosa bananerna.
  4. 4. Häll mjölkblandningen i mjölbunken och blanda ihop. Rör ner de mosade bananerna.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Vispa äggvitorna till ett hårt skum och blanda försiktigt ner skummet i smeten.
  7. 6. Stek pannkakorna så att de får en gyllene färg och servera med lönnsirap.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom