Asiatisk pastasallad med räkor & chilivinägrette

0 röster 17 ingredienser | 25 minuter
Fantasktisk rätt som passar bra att bjuda på och som lätt även blir en vardagsfavorit då den går snabbt att komponera.

Ingredienser

Pastasalladen:

Vitlök- och chilivinägrett:

Topping:

Köp receptet

Tillagning

Gör så här:

  • 1. Rosta sesamfröna till toppingen gyllene i en torr stekpanna på medel­värme.
  • 2. Finhacka vitlök och chili.
  • 3. Rör ihop alla ingredienser till vinägretten. Smaka av med salt och peppar.
  • 4. Koka bönpastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av vattnet, tillsätt dressingen och låt svalna.
  • 5. Strimla sockerärter och salladslök. Skiva gurkan.
  • 6. Halvera, gröp ur och skiva avokadon.
  • 7. Blanda pastan med övriga ingredienser.
  • 8. Toppa med rostade sesamfrön och koriander.

Receptet är från:

Lantmännen