Hem / Recept / Åsas tacopaj

Åsas tacopaj

Betyg: 3.81 av 5
72 röster
45 min
Medel
Recept av Åsa Eriksson
Annons

Mjölkfri tacopaj med het topping. Bjud gästerna, eller dig själv, på en riktigt god middag, kanske dags för fredagsmys? Obs! Läs alltid ingrediensförteckningen på kryddblandningar och färdiglagade såser, så att det inte innehåller något du inte tål.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Dekoration

  • 2 st
    tomat

Köttfärssås

  • 500 g
    köttfärs
  • 1 påse
    tacokrydda
  • salt

Pajdeg

  • 200 g
    mjölkfritt smör
  • 4 dl
    vetemjöl
  • 4 msk
    vatten

Topping

  • 3 msk
    tacosås, stark
  • 2 dl
    iMat fraiche
Annons

Gör så här

Pajdeg

  1. 1. Blanda alla ingredienser till pajdegen och låt stå kallt i en timme.
  2. 2. Tryck ut degen i en pajform och förgrädda i 225 grader i ca 15 minuter

Tacopaj

  1. 3. Bryn köttfärsen i lite mjölkfritt margarin och tillsätt tacokryddorna.
  2. 4. Smaka av och salta eventuellt.
  3. 5. Fyll pajskalet med köttfärs.
  4. Fortsättning efter annonsen

Topping

  1. 6. Blanda Ifraiche med het tacosås. Bred smeten över köttfärsen.

Tacopaj

  1. 7. Garnera eventuellt pajen med tomatskivor och grädda i ca 10 minuter

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.81 av 5 (72 röster)

Frågor, tips och kommentarer