Äppelsallad med bacon och valnötter
Betyg: 4.67 av 5
3 röster
30 min
Medel
Recept av
Mathias Dahlgren
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Dressing
-
4 mskbarbecuesås, svensk, eller äpplemos
-
2 mskäppelcidervinäger
-
4 mskjungfruolivolja
-
salt
-
svartpeppar
Sallad
-
200 gäpplen, syrliga
-
1 stjälkblekselleri
-
75 gvalnötter
-
150 gbacon
-
gräslök
-
bladpersilja
-
brödkrutong, knaperstekta
Annons
Gör så här
-
1. Börja med att blanda alla ingredienser till dressingen. Ställ åt sidan så länge.
-
2. Rensa och skölj salladen. Dela stora blad. Tvätta äpplet men skala det inte. Strimla det ganska grovt. Finstrimla bleksellerin.
-
3. Rosta valnötterna i varm panna men se till så att de inte bränns. Krossa dem ganska grovt. Knaperstek baconet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skär gräslöken fint. Plocka bladpersiljan i mindre bitar. Knaperstek brödkrutongerna.
-
5. Vänd samman alla ingredienserna med dressingen. Arrangera salladen på fyra tallrikar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
