Äppelmarmelad

Gör så här

1. Klar
   1. Riv skalet från citronen (inte det vita). Lägg det i en kastrull med en bottenskyla vatten. Skala av det vita och skär citronen i skivor.
2. Klar
   2. Det vita och kärnorna knyts in i gasväv och läggs i grytan tillsammans med citronskivorna. Låt det koka på svag värme under lock i 30 min.
3. Klar
   3. Ta upp gasväven och låt den svalna. Krama ur påsen ordentligt och släng den sedan.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Tillsätt sockret och juicen. Låt det koka på svag värme utan lock i 15 min. Skala äpplen och tärna dem i små tärningar. Lägg i dem och kanelstången.
6. Klar
   5. Låt koka i ca 20 min till. Häll det ihop med kanelen i en väl rengjord glasburk.