Hem / Recept / Äppelflarn

Äppelflarn

Betyg: 4 av 5
2 röster
30 min
Medel

Färdig smördeg täcks med äpplen och hasselnötssmör. Portionsflarnen kan göras i ordning i god tid och stå i frysen fram till gräddningen. Servera gärna med vaniljglass, vaniljsås eller en klick krämig yoghurt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1/2 dl
    hasselnötter
  • 3 msk
    smör
  • 3 msk
    Ljust Muscovadoråsocker
  • 1 förpackning
    smördeg, kyld
  • 3 st
    äpplen, ca, syrliga

Gör så här

  1. 1. Rosta nötterna i en stekpanna. Gnugga dem sedan i en handduk så att skalet lossnar och hacka dem fint. Smält smöret och blanda med nötter och muscovadosocker.
  2. 2. Rulla ut smördegen och ta ut fyra rundlar med hjälp av en tallrik. Lägg dem på en bakplåt som får plats i frysen.
  3. 3. Tvätta äpplena, halvera och kärna ur dem. Skär dem i tunna klyftor.
  4. 4. Lägg äppelklyftorna omlott på smördegsrundlarna. Lämna en liten degkant runt om. Fördela nötsmöret på äpplena. Vik och nyp till degkanten runt äpplena.
  5. 5. Sätt in i frysen i minst 30 minuter. Bottnarna kan stå i frysen i flera timmar men täck dem i så fall med plastfolie så att de inte torkar.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Värm ugnen till 200 grader.
  8. 7. Grädda äppelflarnen i ugnen i 20–25 minuter tills de är gyllene och frasiga.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom