Hem / Recept / Apelsinsoppa med exotiska frukter

Apelsinsoppa med exotiska frukter

Betyg: 3.5 av 5
4 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept

Frisk soppa fylld av nyttigheter. En alldeles förträfflig soppa att servera under vinterhalvåret när vi behöver extra vitaminer.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 6 dl
    apelsinjuice
  • 2 msk
    potatismjöl
  • 1/2 dl
    vatten
  • 2.5 msk
    florsocker
  • 4 st
    kiwi(s)
  • 1 st
    mango(s)
  • 7 st
    physalis
  • 1/2 l
    vaniljglass

Gör så här

  1. 1. Montera citruspressen på din köksmaskin. Pressa apelsiner så att det blir 6 dl juice. Blanda ut potatismjölet i vattnet.
  2. 2. Häll apelsinjuicen i en kastrull och koka upp. Häll i vattnet med potatismjölet under omrörning precis när apelsinjuicen kokar.
  3. 3. Ta kastrullen från värmen och låt den sedan bli kall. Antingen i vattenbad eller i kylskåpet. Smaka av med florsocker.
  4. 4. Häll upp soppan i en stor skål eller i tallrikar. Skala kiwi och mango.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Skär frukterna i klyftor. Dela physalisfrukterna.
  7. 6. Lägg ner frukterna i soppan. Servera gärna soppan med vaniljglass.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom