Hem / Recept / Apelsingryta

Apelsingryta

Betyg: 3.2 av 5
5 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 400 g
    fläskkött
  • 2 msk
    smör
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 1 st
    apelsin(er), saft och rivet skal
  • 1 msk
    soja, kinesisk
  • salt
  • svartpeppar
  • 50 g
    jordnötter
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1 st
    apelsin(er), för garnering
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i 1 cm tjocka strimlor. Bryn dem i hälften av smöret i en stekpanna. Lägg över i stekgryta.
  2. 2. Skölj och strimla purjolöken. Bryn den i resten av smöret. Lägg över i grytan.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt apelsinskal, saft, soja, salt, peppar och grädden. Låt grytan koka på svag värme under lock cirka 20 minuter tills köttet är mört.
  5. 4. Skala apelsinen och skär den i tunna skivor, lägg dem tillsammans med jordnötterna i grytan. Servera med kokt ris eller pressad potatis.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.2 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom