Hem / Recept / Kavarma, fläsk- och grönsaksgryta

Kavarma, fläsk- och grönsaksgryta

Betyg: 2.4 av 5
5 röster
30 min
Medel

Värmande fläsk- och grönsaksgryta som bara tar 30 minuter att laga! Denna gryta får smaker av svamp, paprika och vitt vin. Servera med ris eller kokt potatis.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    fläskkött, t ex benfri karré eller kotlett
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 2 dl
    champinjoner, skivade
  • 4 st
    paprika(or), olika färger
  • 4 st
    tomat
  • 2 dl
    vitt vin
  • 2 tsk
    paprikapulver
  • matolja
  • salt
  • peppar

Till servering

  • persilja, hackad
  • ris, kokt

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i små bitar, stek köttet i olja i en het gryta.
  2. 2. Tillsätt strimlad gul lök och skivade champinjoner mot slutet av stekningen.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Kärna ur och tärna paprikorna, tärna tomaterna. Tillsätt grönsakerna till grytan och krydda med paprikapulver, salt och peppar.
  5. 4. Tillsätt vin och lite vatten och koka tills köttet känns mört. Strö över hackad persilja vid servering. Servera med ris.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom