Annorlunda köttfärspaj
Betyg: 3.67 av 5
9 röster
Medel
Annons
Det här är en paj som barn brukar älska trots att den smakar mycket!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 dlvetemjöl
-
125 gsmör
-
2 mskvatten, 2-3, kallt
Fyllning
-
500 gnötfärs
-
1 tsksalt
-
1/2 tsksvartpeppar
-
1 stgul lök(ar), stor
-
2 stvitlöksklyftor
-
1 dldill, hackad
-
1/2 dlsenap, stark
-
1 dlchilisås
-
2 dlgräddfil
-
ost, riven, med mycket smak
-
smör
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Tryck ut degen i en pajform, nagga med gaffel och förgrädda i ca 10 min.
-
2. Bryn köttfärsen i smöret, krydda och tillsätt löken. Rör ner dill, senap och chilisås. Till sist gräddfilen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll i röran i pajskalet och toppa med riven smakrik ost. Grädda mitt i ugnen i ca 20 min.
-
4. En tomatsallad med lök olivolja, lite socker och balsamvinäger är alltid gott till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (9 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
