Amerikanska pannkakor som på hotell

Gör så här

1. Klar
   1. Smält smöret försiktigt, låt svalna lite.

   • 2 msk smör
2. Klar
   2. Blanda alla torra ingredienser.

   • 2.5 dl vetemjöl,
   • 2 tsk bakpulver,
   • 1/2 krm salt,
   • 2 msk strösocker
3. Klar
   3. Vispa ner mjölk, smör och till sist ägget. Blanda inte för mycket, bara precis så att allt blandas.

   • 2.5 dl mjölk,
   • 1 st ägg
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Stek ca 10 cm stora pannkakor i stekpanna eller små pannkakor i en plättlagg, stek gärna med smör.
6. Klar
   5. Servera dem med färsk frukt eller bär, lönnsirap och eventuellt smör eller vispgrädde.