Amerikanska pannkakor
Betyg: 3.6 av 5
5 röster
15 min
Medel
Från
Kokbok
Färska bär är gott till. Du får ”butternut pancakes” om du byter ut mjölken mot filmjölk. Receptet kommer från "Sommar med systrarna von Sydow".
Foto: Tomas Yeh
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
5
port
-
50 gsmör
-
1 stägg
-
3 dlmjölk
-
3 dlvetemjöl
-
3.5 tskbakpulver
-
1 tsksalt
-
1 mskströsocker
-
smör, till stekning
Gör så här
-
1. Smält smöret. Blanda det med ägg och mjölk.
-
2. Rör ihop de torra ingredienserna. Blanda ner i smeten och rör tills den blir slät. Om du hinner, låt gärna smeten vila en stund.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Stek i medelvarm panna med smör ungefär 1–2 minuter på varje sida. Pannkakorna ska vara tjocka.
-
4. Snyggt serverade blir de om man gör ett pannkaksberg och toppar med lönnsirap och ett litet moln av florsocker.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.6 av 5 (5 röster)
