American cheesecake
Betyg: 4.15 av 5
94 röster
45 min
Medel

Recept av
Linnéa Seidel
”Det här är en cheesecake som kan frälsa vem som helst.”

Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
10
port
-
50 gsmör
-
digestivekex
-
400 gcream cheese, philadelphia
-
1 dlströsocker
-
2 mskvetemjöl
-
3 tskvaniljsocker
-
ägg, gula + vita
Gör så här
-
1. Smält smöret, smula sönder kexen och rör ned dem i det smälta smöret.
-
2. Tryck ut detta till ett pajskal i en form med löstagbar kant. Ställ in i kylen medan du gör i ordning fyllningen.
-
3. Rör ut osten med sockret. Tillsätt mjöl och vaniljsocker.
-
4. Separera äggvitan och rör först i gulan, sedan vitan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Häll i smeten i det kylda pajskalet. Grädda mitt i ugnen på 175 grader i ca 30 minuter.
-
6. Servera gärna med en klick vispgrädde och bär.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.15 av 5 (94 röster)