
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kgsvarta vinbär, repade
-
1 lvatten
-
1 stkanelstång/stänger
-
1 stcitron, rivet skal från en halv citron
-
2 kgströsocker
Gör så här
-
1. Några bär får gärna vara omogna, då blir sylten tjockare.
-
2. Häll bär, vatten, kanel och citronskal i en gryta, koka upp och koka sedan i en kvart.
-
3. Rör inte runt i grytan utan stå mest och småprata i köket eller läs ett kapitel i en bok.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tag grytan från värmen, tillsätt sockret i omgångar och rör tills det smält.
-
5. Fyll sylt ända upp i rena barnmatsburkar och skruva på locket direkt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.29 av 5 (7 röster)