ZucchiniplättarFoto: Johan Lindskog
Artikel

Alexandras grekiska guldkorn

En livsnjutare med omåttlig aptit på livets läckerheter – men knappast någon mästerkock. Så beskriver Alexandra Pascalidou sig själv. Sin bok ”Min stora feta grekiska kokbok” har hon ändå lyckas fylla upp med underbara recept, tack vare sin släkt och vänner från Grekland. Här är några smakprover ur boken:

alexandra

Min stora feta grekiska kokbok, av Alexandra Pascalidou, finns att köpa i butik och på nätet.

Recept