I köket med Markiz

Publicerad den 20 april, 2015

Lär dig laga marockansk mat med recept från Markiz Talhaouis nya kokbok som precis kommit ut i bokhandeln. Här hittar du klassiska rätter från Marocko som inte är försvenskade. Det marockanska brödet Khobz fungerar ofta som tillbehör till olika grytor som man då gärna äter med händerna. Brödet suger upp den goda buljongen och man nyper tag i kycklingen eller köttet med brödet. Testa det, du kommer att älska den marockanska maten!