Färsk lax

Notera, det är viktigt att fisken till sashimi är alldeles färsk. Recept från "Könemann, asiatiska...

Ceviche på lax på svenskt vis - med svenska smaker är en rätt inspirerad av det sydamerikanska sättet...

Ishockeymålvakten Christer Abris recept på gravad lax som passar utmärkt till din tapasbricka. Knäckebrödet...