Färsk lax

Underbart somrig rätt, grillad lax smaksatt med kummin och fänkål serverad med en dillig potatissallad....

Notera, det är viktigt att fisken till sashimi är alldeles färsk. Recept från "Könemann, asiatiska...

Ceviche på lax på svenskt vis - med svenska smaker är en rätt inspirerad av det sydamerikanska sättet...

Ishockeymålvakten Christer Abris recept på gravad lax som passar utmärkt till din tapasbricka. Knäckebrödet...