Festmat i advent
Publicerad den
Advent närmar sig igen, som vi har längtat! Vi har satt ihop en läcker trerättersmeny med grönkålspizza, laxbiffar och årets bästa dessert, chevremousse på mjuk pepparkaka. Recepten för vår adventsmeny hittar du längst ner i artikeln. Här hittar du även plockmat och mingelvänliga rätter till advent. Dryckestips av Mikael Mölstad
Förrättsvin:
Dry Sack, Jerez, Spanien. Nr 8209. Pris: 99 kr.
En halvtorr sherry med nötiga frukttoner blir en härlig kompanjon.
Varmrättsvin:
Arthur Metz Gewurztraminer, Alsace, Frankrike. Nr 5249. Pris: 125 kr.
En spännande kombination med sin blommiga doft och friskt fruktiga smak.
Dessertvin:
Graham’s Six Grapes, Porto, Portugal. Nr 8045. Pris: 169 kr.
Rikt sötfruktig med russinvarm smak och läckra ört- och bärtoner.
Mer jul på Tasteline:
Grönkålspizza med roquefort, fikon och citron
Chèvremousse på mjuk pepparkaka
Klassiska brända mandlar
Päron med prosciutto och ädelost
Quiche med kallrökt lax
