laxbiffarFoto: Sanna Livijn Wexell
Artikel

Festmat i advent

Advent närmar sig igen, som vi har längtat! Vi har satt ihop en läcker trerättersmeny med grönkålspizza, laxbiffar och årets bästa dessert, chevremousse på mjuk pepparkaka. Recepten för vår adventsmeny hittar du längst ner i artikeln. Här hittar du även plockmat och mingelvänliga rätter till advent.
Dryckestips av Mikael Mölstad

Förrättsvin:

Dry Sack, Jerez, Spanien. Nr 8209. Pris: 99 kr.

En halvtorr sherry med nötiga frukttoner blir en härlig kompanjon.

Varmrättsvin:

Arthur Metz Gewurztraminer, Alsace, Frankrike. Nr 5249. Pris: 119 kr.

En spännande kombination med sin blommiga doft och friskt fruktiga smak.

Dessertvin:

Graham’s Six Grapes, Porto, Portugal. Nr 8045. Pris: 159 kr.

Rikt sötfruktig med russinvarm smak och läckra ört- och bärtoner.

Recept