Zucchinibåtar
Betyg: 3.78 av 5
18 röster
35 min
Medel
Recept av
Martina Johansson
Från
Kokbok
Annons
Ketovänlig och lättlagad middag! Tips! Strö över lite ost eller näringsjäst på toppen innan du ställer in zucchinierna i ugnen för variation. Recept från boken “Ketoguiden” (Tukan Förlag).
Foto: Minh Tang
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
Zucchinibåtar
-
2 stzucchini, el. 1 stor (2x20 cm alt 1x30)
-
500 gFärs
-
2 mskmat & bak smör
-
3 msktomatsås
-
1/2 stgul lök, hackad
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
Zucchinibåtar
-
1. Värm ugnen till 150 grader.
-
2. Dela zucchinin på längden, gröp ur alla kärnor och lite extra fruktkött för att få plats med fyllningen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Stek köttfärsen i en stekpanna tillsammans med smör, gul lök och tomatsås. Rör runt och låt steka i 10 minuter.
-
4. Fyll sedan zucchinierna med köttfärsröran och sätt in i ugnen i 15-20 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.78 av 5 (18 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
