Sommarsallad med bulgur och fetaost

Name: Sommarsallad med bulgur och fetaost
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Bulgur; soltorkade tomater; rucola; fetaost; rädisor; röda lökar; kycklingfond; vatten; solrosfrön; peppar

6 röster

15 min

Medel

Från

Touch of Taste

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

1 dl

Bulgur
7 st

soltorkade tomater
50 g

rucola, ca 1 liter
1 dl

fetaost, i olja
6 st

rädisor
1/2 st

röda lökar
2 msk

kycklingfond, Touch of Taste
2 dl

vatten
1 msk

solrosfrön
peppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Blötlägg tomaterna timme i varmt vatten.
Klar

2. Koka bulgurn enligt paketets anvisning men med fond tillsatt. Låt kallna.
Klar

3. Strimla tomater och lök och skär rädisorna i slantar.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Blanda alla ingredienserna till en fräsch och god sallad.
Klar

5. Serveras med fördel till kallskuret kött eller till något gott från grillen.