Marinerad torsk
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
Tips! Torsken kan naturligtvis bytas ut, har prövat havskattfiléer men marinaden stannar då på ytan (kanske för att köttet är fetare).
Annons
Ingredienser
Fisk
-
130 gtorskfilé
Marinad
-
1.5 tskcitronsaft, pressad
-
1.5 tsksoja, japansk
-
1 tskfarinsocker
-
3 mskingefära, torkad mald
Honungs- och citronsås
-
1/2 dlcrème fraîche, lätt
-
1 tsktomatpuré
-
1 mskpersilja, hackad
-
1/2 tskhonung, flytande
-
1/2 tskcitronskal, rivet
-
1/4 klasevitlök, hackad
-
cayennepeppar
-
salt
-
peppar
Tillbehör
-
150 gris, kokt
-
60 gwokgrönsaker
Annons
Gör så här
-
1. Blanda ihop marinaden och låt fisken marinera över natten.
-
2. Vänd fisken i mjöl och salt, stek den på svag värme.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda ingredienserna till såsen, smaka av med salt och peppar.
-
4. Servera med ris och grönsaker.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)