Blåbärsmousse
Betyg: 2.89 av 5
156 röster
Medel
Annons
Blåbärsmousse är mycket uppskattat, och en fräsch variant på klassisk chokladmousse. Servera gärna med några färska bär och lättvispad grädde.
Annons
Ingredienser
-
2 dlgrädde
-
2 dlblåbär
-
3 stgelatinblad, 2-3 st
-
3 mskflorsocker, 2-3 msk
Annons
Gör så här
-
1. Blötlägg gelatinbladen.
-
2. Vispa grädde och florsocker.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Mixa blåbär och värm en del med gelatin så det smälter.
-
4. Blanda i resten av blåbären och vänd försiktigt ner i grädden. Ställ i kylen 1-2 timmar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.89 av 5 (156 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
