Annons
Ingredienser
4
port
-
100 gSidfläsk, rimmat
-
200 gröd lök
-
300 gmorot
-
125 gpalsternacka
-
100 grotselleri
-
12 dlköttbuljong
-
3 stlagerblad
-
420 gVita bönor, i tomatsås, en burk
-
2 mskcrème fraîche, lätt
-
rosmarin, färsk
-
8 skivarågsiktsbröd
Annons
Gör så här
-
1. Skär fläsket i små tärningar. Hacka lök och skär rotfrukter i tärningar.
-
2. Stek fläsket i en stekgryta i sitt eget fett. Tillsätt lök, rotfrukter, buljong och lagerblad.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Låt koka tills rotfrukterna är mjuka, ca 15 minuter. Tillsätt bönor (även tomatsås) och creme fraiche.
-
4. Strö över färsk rosmarin. Servera med mycket bröd.
Näringsvärde per portion
energivärde
444
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
