Oskars Morotskaka
Betyg: 4.07 av 5
653 röster
1 tim 15 min
Medel
Recept av
Oskar Brobacke
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Morotskaka med krämig glasyr, detta är en klassisk kaka som uppskattas av gästerna! Riv gärna över lite citron- eller limezest vid servering för en extra vacker kaka.
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stägg
-
3 dlströsocker
-
3 dlmorot, rivna
-
1 dlrapsolja
-
1 tskbakpulver
-
1 tskbikarbonat
-
1 tskkanel
-
1 tsksalt
-
3 dlvetemjöl
Glasyr
-
50 gsmör, mjukt
-
100 gphiladelphiaost
-
2 dlflorsocker
-
1 mskcitron(er), ca
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 175 grader.
-
2. Smöra en form, 24 cm i diameter.
-
3. Vispa äggen pösiga tillsammans med sockret.
-
4. Tillsätt de rivna morötterna och rapsoljan. Blanda bakpulver, bikarbonat, kanel och salt med mjölet och rör ner i smeten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 60 minuter.
-
6. Rör alla ingredienser till glasyren till en jämn smet. Bred den över den kallnande kakan.
Här hittar du alla Tastelines recept på morotskakor
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.07 av 5 (653 röster)
