Lapskojs
Betyg: 3.41 av 5
381 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Svensk husmanskost när den är som enklast.
Annons
Ingredienser
4
port
-
10 stpotatis(ar), färre om de är stora
-
1 burk-2salta biten, kött och spad
-
1 stlagerblad
-
4 stvitpepparkorn
-
3 stkryddpepparkorn
-
1 msksmör
Annons
Gör så här
-
1. Skala potatisen och skär i tärningar. Koka potatis och kött i spadet från Salta biten tillsammans med kryddorna i 15-20 minuter så att potatisen blir mjuk.
-
2. Tillsätt eventuellt en skvätt vatten om du tycker att det blir för lite vätska efter att potatisen har kokat upp en stund.
-
3. Ta bort kryddorna. Lägg i en smörklick. Mosa potatisen och köttet. Smaka av med salt och vitpeppar. Serveras med lingonsylt, rödbetor och salt- eller ättiksgurka.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
432
kcal
kolhydrater
49
g
protein
23
g
fett
16
g
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.41 av 5 (381 röster)
