Jordgubbssylt Balsamico
Betyg: 3.5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Från
Dansukker
Annons
Jordgubbssylt från Dansukker. Rött vin och mörk balsamvinäger ger en mörk sylt, medan vitt vin och vit balsamvinäger ger en ljusare sylt.
Annons
Ingredienser
-
2 ljordgubbar
-
2 dlrött vin, eller
-
1 dlbalsamvinäger, mörk eller vit
-
1 kgsyltsocker, Dansukker Syltsocker
Annons
Gör så här
-
1. Skölj och rensa jordgubbarna. Skär dem i bitar. Blanda jordgubbar, vin och vinäger i en gryta och sjud under lock i 5 minuter.
-
2. Tillsätt sockret och koka i 2 minuter. Ta grytan från värmen och skumma noga.
-
3. Häll upp sylten på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
