Hallonmousse
Betyg: 3.93 av 5
256 röster
30 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Den här hallonmoussen är inte bara helt underbar att äta till dessert, den gör sig även jättebra som tårtfyllning”
Annons
Ingredienser
4
port
-
5.5 dlhallon
-
1 dlströsocker
-
1 mskgelantinpulver
-
3 dlgrädde
Annons
Gör så här
-
1. Lägg 1/2 dl hallon åt sidan och koka upp resterande med sockret.
-
2. Pressa hallonen genom en finmaskig sil.
-
3. Låt gelatinet svälla i 2 msk vatten och rör sedan ned det i hallonpurén.
-
4. Vispa grädden hårt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Vänd ned hallonpurén och de hela hallonen i grädden, fördela i fina glas.
-
6. Låt stå svalt. Dekorera gärna med hela hallon.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.93 av 5 (256 röster)
